蜂蜜还可以制做龙山茶 天然成熟期蜜不含70%以上葡萄糖、果糖，可不经消化必要被吸取，有很快避免疲惫和精神紧张的起到。有所不同的花种蜜，有有所不同的天然芳香味，主要成分大致相同，但各自的特点和风味有一定差异。
提炼方法如下： 柠檬蜂蜜饮料：1杯凉开水特1匙柠檬蜜，搅匀后放进冰箱冷藏。每日饮服2-3次。
柠檬蜜清甜微酸，不含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、油腻生津、通便止泻之效，可避免肠胃病毒感染、中暑、恶心腹泻。
坚决饮用能使面容白嫩，避免雀斑。西西果蜂蜜饮料：西西果又名印度枣，不含维生素C是柑桔的7-10倍，能完善人体的毛细血管，避免血管发炎，对高血压和血管系统疾病有益。
矿物质如铁、钙含量低，能健脾健胃、清领贫血、虚损。
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